La labor principal se enfocó en el suministro integral de alimentación, abarcando la preparación y entrega de panadería, pastelería (pan, galletas, tartas y empanadas), sopas, estofados, tentempiés, pasabocas, sándwiches, ensaladas preparadas, platos combinados empaquetados y bebidas como café, té y bebidas no alcohólicas . Adicionalmente, el contratista debió brindar la logística de servicios de banquetes, catering, operación de cafetería y logística de servicios de comida para llevar y a domicilio para atender a la entidad